Atelier C2: Comment généraliser les circuits courts et les filières régénératrices pour créer de la valeur économique, écologique et sociale?
Les circuits courts et les filières régénératrices semblent représenter des solutions prometteuses dans un processus de création de valeur économique, écologique et sociale. Créateurs d’emplois et garants d’une production qualitative et respectueuse des écosystèmes, ces modèles peuvent-ils se dupliquer à plus large échelle et dans différents secteurs? C’est au cours de cet atelier que plusieurs spécialistes tenteront de répondre à cette question.
Modératrice: Isabelle Delannoy, Fondatrice et dirigeante de Do-Green – Economie symbiotique
Intervenants:
Bruno Oberle, Ancien directeur de l’OFEV et professeur à l’EPFL
Dominique Barjolle, Cheffe de la Division Paiements Directs et Agroécologie au Service de l’agriculture et de la viticulture du canton de Vaud
Almir Narayamoga Surui, Environnementaliste et chef de la tribu indigène surui d’Amazonie
Mickaël Gandecki, Managing Partner myFood
