Atelier C1: Agroforesterie et agroécologie – Comment développer la biodiversité des territoires au travers de nouveaux modèles économiques
L’agroécologie et l’agroforesterie possèdent aujourd’hui un potentiel de développement incroyable qu’il est urgent d’exploiter. Cet atelier portera sur les solutions existant dans ces secteurs. Grâce à des experts du domaine, les participants découvriront des clés pour cultiver la terre et produire dans le respect du vivant à l’échelle des territoires.
Modérateur: Ernst Zürcher, Chargé de cours EPFL et EPFZ et auteur du livre « Les Arbres, entre visible et invisible »
Intervenants:
Tristan Lecomte, Fondateur de Pur Projet
Catherine Strehler Perrin, Direction de la division biodiversité et paysage du canton de Vaud
François-Philippe Devenoge, Producteur Bio, vice-président Bio Suisse
